奶茶店利润分析
发布时间: 2017-09-19 来源:煌旗奶茶培训
既然是开奶茶店生意的相信99%的小伙伴对奶茶的利润都是非常关注的。至于为什么?那还不都是为了赚钱嘛。那么问题就来了,奶茶店利润到底有多少有多大?那么今天就由煌旗小编为各位小伙伴分析一下奶茶店的利润情况。
假如奶茶店产品平均售价在8元左右,以每天销售300杯为例,那么日销售额应该在8x300=2400元。通常一杯鲜奶奶茶利润在60%左右(如果用奶精的话就在80%)。
假设我们是用纯鲜奶做的奶茶,利润在60%,那么300杯奶茶日纯利润应该在1440元。月纯利润为:30x1440=43200元。
接下来是每个月固定的费用:
1.店面租金(假定每个月2000元)
2.水电费(预估每个月1000元)
3.店员工资(假定招聘了2个人每人每月2500元计算,即工资就是2x2500=5000元,当然如果是自己一个做的话这就省了。)
4.设备损耗费(预估在200元/月)
5.店面管理费(当然如果是自己开的店就不需要交了,如果是奶茶加盟店就需要交这个费用了,因为不同品牌的加盟管理费都不一样,这里小编只能提供一个估算值:1000元/月)
这样就可以计算每个月固定的费用:租金2000元+水电费1000元+工资5000元+损耗费200元+管理费1000元=9200元。
当然啰如果你是一个人做而且是自己开店的话就可以省去员工工资以及店面管理费了。那么月固定费用:9200-5000-1000=3200元。
那么通过上面的数据我们就可以知道开奶茶店纯利润为43200-9200=34000元/月,自己开店的话43200-3200=40000元。
虽然是相对理想化的利润分析,但是从以上数据我们还是可以清楚的看到奶茶店的利润还是很不错的,就算你的奶茶店一tian卖不到300杯,就算只有一半,也有很高的利润。
假设我们是用纯鲜奶做的奶茶,利润在60%,那么300杯奶茶日纯利润应该在1440元。月纯利润为:30x1440=43200元。
接下来是每个月固定的费用:
1.店面租金(假定每个月2000元)
2.水电费(预估每个月1000元)
3.店员工资(假定招聘了2个人每人每月2500元计算,即工资就是2x2500=5000元,当然如果是自己一个做的话这就省了。)
4.设备损耗费(预估在200元/月)
5.店面管理费(当然如果是自己开的店就不需要交了,如果是奶茶加盟店就需要交这个费用了,因为不同品牌的加盟管理费都不一样,这里小编只能提供一个估算值:1000元/月)
这样就可以计算每个月固定的费用:租金2000元+水电费1000元+工资5000元+损耗费200元+管理费1000元=9200元。
当然啰如果你是一个人做而且是自己开店的话就可以省去员工工资以及店面管理费了。那么月固定费用:9200-5000-1000=3200元。
那么通过上面的数据我们就可以知道开奶茶店纯利润为43200-9200=34000元/月,自己开店的话43200-3200=40000元。
虽然是相对理想化的利润分析,但是从以上数据我们还是可以清楚的看到奶茶店的利润还是很不错的,就算你的奶茶店一tian卖不到300杯,就算只有一半,也有很高的利润。
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