利润分析：
优势一：商品独特，市场空白。
现榨玉米汁是一种新的健康饮品，市场一片空白，无同类竞争对手。采用新鲜玉米现场制作，出品的每1杯都是新鲜的。
优势二：养颜养生，保健饮品。
玉米中含有维生素e、卵磷脂、钙、磷、谷氨酸、低聚糖、食物纤维、胡萝卜素、矿物质等，对人体有健脑、抗衰老、降低血清胆固醇等作用。
优势三：成本低，利润高
玉米汁冰饮品不受季节影响。并且成本低，利润高，任何人都可以消费得起。
优势四：八大系列，百喝不厌
不同口味的玉米汁特色鲜明、口味独到、口感较佳，多种组合搭配更令食客百吃不厌，品尝一次即成回头客，生意自然越做越红火。
优势五：选址灵活，轻松开店
店面规模可大可小，可在街角、机构门口、超市内外、社区旁等，外卖得收益；亦可在商业区、休闲区、商场内、游乐场内等地方立店经营，堂食揽客，投资灵活。
营销分析：
本产品特别适合机构周边、工业区、城中村主干街道、步行街、美食城等人流旺的地方经营。开始营业时，每天选一个成本较低的品类做特价销售，吸引顾客眼球和人气，特价标识要醒目，讲究宣传策略。黄记玉米汁店一般店面面积小，如果资金有限，一个小摊也可以做的起来，条件允许的话门外放置几个休闲桌椅搭配其他项目一起经营也是不错的选择。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
黄记玉米汁全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.玉米的处理方式；
3.不同口味的调制；
4.原料采购、存放、保鲜技术；
5.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师现场教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，也能让你成为美食制作高手！
