煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
布丁培训品种:
煌旗港式甜品培训旗下培训系列,包含5种的布丁培训品种。
港式任性布丁系列:
芒果布丁、香芋布丁、草莓布丁、红豆布丁、抹茶布丁。
布丁全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
学习内容
布丁原料选择
系统学习如何选购和识别各种布丁原材料,了解各种原料的使用范围。
甜品店设备使用
系统学习如何选购适合自己的甜品设备以及甜品设备的使用方法。
多种布丁调配手法
系统学习多种布丁的调配手法如:各种口味的布丁共5种。
学习布丁制作手艺
系统学习各种布丁的制作方法,掌握常用制作手艺,各种不同口味布丁原料调配比例。
掌握各种布丁配料制作
系统学习各种常见的白雪黑糯米搭配配料的制作。
开店指导
系统学习开店知识。包括:选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。