奶茶里的布丁怎么做?
发布时间: 2018-01-02 来源:煌旗奶茶培训布丁是英国的传统甜点之一,主要由面粉、牛奶、鸡蛋以及水果制作而成,是一种类似于果冻的半凝固状的冷冻甜品,味道酸甜可口,在平常喝奶茶时我们也会喝到它。
那么奶茶里的布丁是怎么做出来的呢?接下来,煌旗小编就给大家分享一下布丁的做法,有兴趣的可以自己试着做一下哦。
奶茶里的布丁怎么做?
其实奶茶里的布丁做法非常简单,用料做法都没有传统布丁那么复杂,只需要去买些布丁粉回来就可以做了,那么下面我们就一起来看看怎么做奶茶里的布丁吧。
奶茶里的布丁做法:
1、首先准备一个容器,倒入适量的布丁粉,如果加入少量的奶茶口味更佳;
2、加入开水,布丁粉和水的比例为14,水多做出来的布丁会比较嫩,水少则会比较硬;
3、将其搅拌均匀,使布丁粉充分溶解,将溶解后的布丁粉放到电磁炉上开小火煮大约8分钟;
4、在煮布丁的期间记得搅拌一下,煮好后倒入事先准备好的模具中,静置冷却后放冰箱冷藏即可;
以上布丁粉和水的比例建议以布丁粉的包装说明为准,每一个品牌口味的布丁粉和水的比例都会有所不同的,另外在制作过程中用一部分牛奶代替一些水,口感会更好。
总结:
看完以上文章,现在你做的奶茶里的布丁怎么做了吗?如果你想要系统全面的学习奶茶技术,欢迎报名参加我们煌旗的奶茶培训班,由经验丰富师傅,不限学时,可学hui,在特定的地区我们还提供包住服务哦。
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