原汁机和榨汁机的区别
发布时间: 2018-03-03 来源:煌旗奶茶培训原汁机和榨汁机都是用来榨制果汁的一种机器,做鲜榨果汁时通常会用到它们。虽然它们的功能都是榨取果汁,但它们在榨取果汁时使用的原理是不同的。那么原汁机和榨汁机之间到底有什么样的区别呢?下面就随小编一起来看看吧。
原汁机和榨汁机的区别
榨汁原理
榨汁机是一种能将水果快速榨成果汁的机器,榨汁原理就是使用高速刀片将果肉削碎。刀片的转速每分钟可达到7000~15000转,刀片在高速运转下的会产生离心力。这离心力会使果渣甩进果渣盒里,果汁则顺着刀片流入果汁杯。只需几秒钟就可以榨取出一杯果汁,快速方便。
原汁机的榨汁原理和榨汁机有较大区别,方式比较比较温和,它主要采用的是低速螺旋挤压的方式来榨取果汁,每分钟转速在40~80转左右,类似于一点点将果汁从水果里拧出来,使用原汁机榨取出来的果汁,会将水果里的营养大部分地保留下来,低速出汁,也避免了果汁受热后氧化的问题。
用途范围
也由于原汁机的榨汁原理问题,主要的加工对象还是以水分较多的蔬菜水果为主,有坚硬果核的蔬果要预先处理,否则你的原汁机很有可能被“反杀”。而榨汁机的用途范围就比较广了,铁打的刀片,流水的果子。蔬果、谷物等都可以应对,混合榨汁效果也不错。
价格
榨汁机是国内市场比较普遍的小家电,较低100元左右就可买到一台。比较好的榨汁机的价格也就在200~500元之间。而便宜的原汁机也要200元左右,好的牌子的原汁机的价格更是高达3000多元。
总结:
以上就是煌旗奶茶培训机构分享的原汁机和榨汁机的区别,鲜榨果汁是非常健康有营养的一种饮品,如果大家有空的可以买一台榨汁机或者原汁机,自己在家做鲜榨果汁饮用。健康营养又美味。