珍珠奶茶的珍珠对人体有害吗？

珍珠奶茶的珍珠口感Q弹，有人传言是因为用塑化剂做的，所以才这么有嚼劲，那么珍珠奶茶的珍珠真的是用对人体有害的塑化剂做的珍珠吗？下面，就来随煌旗小编一起来探个究竟。

珍珠奶茶的珍珠对人体有害吗？

珍珠奶茶里的珍珠其实就是用木薯粉做的，一般市场上卖的珍珠粉圆含有的成分应该有木薯淀粉、焦糖色素、香精、调味剂、防腐剂等，并不含有塑化剂，木薯淀粉就不用说了吧，肯定是无害的，至于其它的焦糖色素、香精、调味剂、防腐剂等等都是符合guo家标准的食品添加剂，所以珍珠奶茶里的珍珠对人体是无害的。

珍珠粉圆的做法

准备材料：木薯粉60g，清水100g，红糖粉20g；

制作步骤：

1、往锅内倒入100g清水开小火煮，再放入20g红糖粉搅拌均匀使其融化；

2、煮好后，将一半红糖水倒出放一旁备用，把30g木薯粉放入锅开小火和红糖水一起煮；

3、一边煮的同时一边搅拌成糊状，直至搅拌到呈现粘稠的状态为止就可以关火了；

4、然后再把剩下的木薯粉倒入锅中搅拌，将其弄成面团状态，再把面团搓成一个个小丸子；

5、丸子搓好后把它放在装有木薯粉的碗里滚一滚，直至都沾上木薯粉为止；

6、把做好的珍珠粉圆放到开水里煮20分钟左右，关火焖10分钟；

7、煮好后把准备粉圆用凉水过一下，后放进之前煮好的红糖水里浸泡即可。

总结：

看完以上文章，现在您知道珍珠奶茶的珍珠是否对人体有害了吧，如果您想学习经验丰富的奶茶技术，欢迎报名参加煌旗的奶茶培训班，您可以通过在线客服咨询了解，或者亲身光临煌旗特色小吃机构进行实地考察。