港式奶茶茶水可以放多久时间
发布时间: 2017-09-21 来源:煌旗奶茶培训每一种食物都有一个较佳的食用期限,奶茶也不例外,特别是港式奶茶,本来就是以茶的味道独特,如果错过口感好的那刻,那做出来的奶茶也就不好喝了,所以每一位店主都必须知道港式奶茶茶水可以放多久时间。
有些不细心的店主觉得茶水只要不变质就可以了,管它好喝不好喝的,再说很多客人都是一口闷,根本喝不出有什么味的,然后为了省事,减少麻烦,茶水给煮多了,用不完就给存个三五天,其实这是错误的做法。
港式奶茶茶水可以保持多长时间
无论是红茶还是绿茶,一般煮好待温度稳定下来之后,再将它放进保温桶里存放,时间尽量不要超过4个小时,为什么呢?避免味道会变苦变涩,也为了茶不会失去了原本的清香甘甜。因此,为了不影响口味,在正常情况下,茶水多不要超过两天使用吧。
做港式奶茶的时候,因为要融入撞茶、拉茶等繁杂的工艺,如果没有按正确方法把茶水给泡好,或者说茶水的质量不过关,那么岂不是白做了这些功夫。这么说吧,对“港式奶茶茶水可以放多久”这个问题,不要漫不经心,只有时刻严格把关,拿捏好时间,做出来的港式奶茶大可顺滑清香,更会引来消费者对你店饮品的喜爱。
在做港式奶茶的时候,不仅是茶水存放需要注意,像煮好的珍珠也是只有三个小时,多也就半天的保质期,像果糖、果粉、糖浆这些原材料,虽然不是现煮现做的,但是只有按正确的存放方法,就不会容易出现变质变味的问题了,也可以存放久点。
总结:小编相信很多人,包括已经开奶茶店的朋友们,平时并没有很在乎一些做奶茶的细节要点,但小编想说的是,想要做出一杯好喝有回头率的奶茶需要一点一点积累经验和知识,想知道更多,那么请关注煌旗的官方网站。
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