奶茶和咖啡有什么不同
发布时间: 2017-09-20 来源:煌旗奶茶培训有些人比较喜欢喝奶茶,而有些人却更加偏爱喝咖啡,不喜欢咖啡的人有可能是不喜欢咖啡略苦的香醇,而不喜欢喝奶茶的人也许是因为不是很喜欢奶茶里的顺滑奶香。那么这两种饮品有哪些不同之处呢?
奶茶和咖啡有什么不同?
1、制作原料
奶茶:所谓纯正的奶茶,就是用新鲜的牛奶和清香的茶水融合调制出来的,奶茶店常见的奶茶有港式奶茶和台式奶茶两种。奶茶常用的茶就是红茶了,也可以用绿茶、乌龙茶或是别的品种。茶香浓郁、奶香醇滑。
咖啡:咖啡是利用经过烘焙工序的咖啡店研磨制作出来的,入口清澈,回甘浓郁,带有略酸味。咖啡显著的特点就是含有咖啡因,纯正的咖啡没有很复杂的制作过程,也可以做成热咖啡和冷咖啡。
2、功效作用
奶茶:因为奶茶中有牛奶,所以富含蛋白质、脂肪等多种营养元素,除此之外,奶茶中的茶水含有茶多酚、咖啡碱和多种维生素;然而,奶茶可以起到去腻、帮助消化、平衡人体酸碱度,味人体提供所需的能量。
咖啡:咖啡含有咖啡因,能够刺激身体的神经系统,所以能起到消除疲劳、提神的作用;咖啡可以促进人体新陈代谢,所以对皮肤和消化系统也很有帮助。
3.口味口感区别:
奶茶:奶茶主要以浓郁的茶香搭配香浓的奶香相融合为主,一杯贴心的奶茶不单单是奶香和茶香,还能带来丝滑的口感,根据用奶用茶,泡制,撞茶等手法的不同带来不同的口味和口感体验。
咖啡:与可可、茶并列世界主流三大饮品之一,根据使用的咖啡豆,器皿,泡制手法,辅料不同等等,制作出不同种类的咖啡,不同种类的咖啡无论在口感上还是口味上都有所不同,但万变不离其宗的仍是浓郁的咖啡豆味。
相信你听了小编的解释之后,对奶茶和咖啡也有了一定的了解。所以这两种不同的饮品都各自有各自的优点,平时生活中可以适量饮用。如果你对流行全球的时尚饮品感兴趣的话,欢迎您关注煌旗的奶茶培训官方网站或公众号,我们随时更新实用新奇的信息给大家学习噢。
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