奶精与鲜奶精的区别

奶精与鲜奶精的区别是什么？仅有一字之差，会有很大的差别？还是指同一样产品？这个也是很多小伙伴所疑惑的，下面就让小编为大家详细分析一下。

奶精是什么呢？

奶精通过油脂，糖类，蛋白质，合水乳化，喷雾干燥成粉而制成的，它类似于牛奶，但它的制作全程没有用到一滴奶。虽然它没有任何的营养，但它能让饮料更好喝。

鲜奶精又是什么呢？

鲜奶精属于粉末香精类，一般是由合成香料和奶油提取物配制而成，不含鲜奶成分，却具有天然的鲜奶香气，浓度很高，耐高温，且口感相当逼真。可以用于奶茶制品、烘焙制品及冰淇淋等。

区别：

奶精和鲜奶精虽然只是一字之差，但它们却有很大的差别，奶精主要是用来调味道，可以增加饮品或食物的风味和口感。而鲜奶精则主要是用本身的口味，口感等来改变奶茶本身的口感口味以及品质。

看完上面的文章，相信大家对奶精和鲜奶精有了一定的了解，如果您还想了解更多的奶茶小知识可以关注我们煌旗的官方微信号，我们会不定期为您推送相关的奶茶小知识。
相关知识推荐：
三花淡奶可以做什么 淡奶和淡奶油的区别
抹茶粉和绿茶粉的区别
＂假奶＂奶茶-奶精对人体的危害