如何储存奶茶原料
发布时间: 2017-09-20 来源:煌旗奶茶培训很多做奶茶生意的小伙伴都会苦恼一个问题,那就是奶茶原料的储存。毕竟你不能确定你购买的奶茶原料刚刚好,一tian就能用完,所以,总需要多备一些,以防万一。那么,这些奶茶原料要怎么储存呢?下面就让小编为大家讲讲。
制作奶茶时一般需要的原料有:奶精、珍珠粉圆、果糖、果粉、果汁、果酱、果露、果泥、蜜豆、椰果、烧仙草、布丁等。
那么,要怎么保存这些原料才不会损坏其口感呢?
奶精、果粉、果糖、果汁、果酱、果露、果泥这些原料一般要放在干燥阴凉的地方,避免阳光的暴晒,好不要靠近热源,保持在常温下就行。
已经开封的原料,像奶精、果粉、果汁等,使用后要绑紧封口或盖好盖子,减少其与空气的接触。
珍珠粉圆、蜜豆、椰果、烧仙草、布丁等好放在冰箱冷藏保存,保存时要分开保存,以免串味,产生不好的气味。而且这些原料通常只能储存一到三天,三天后就要扔掉了。
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