咖啡豆和咖啡粉哪个比较好

闲来无事，很多小伙伴都喜欢泡上一杯咖啡，静静的度过时光，可是泡咖啡时要选用咖啡豆还是咖啡粉呢？咖啡豆和咖啡粉哪个比较好呢？下面就让小编为大家讲讲吧。

咖啡豆和咖啡粉都是制作咖啡的主要原料。虽然咖啡粉是由咖啡豆制成的，但它们在咖啡的制作中各有各的长处和短处。

从制作的时间来看，咖啡豆花费的时间比较长，咖啡粉花费的时间则比较短。因为在用咖啡豆制作咖啡时，需要先花一些时间把咖啡豆磨成粉，而咖啡粉则不用，节省了一定的时间。

从制作的效果来看，咖啡豆制成的咖啡，味道香醇，营养丰富，具有独特的风味，而咖啡粉制成的咖啡，味道不够香醇，比咖啡豆制成的咖啡差了点。因为咖啡豆磨成咖啡粉后，与空气接触的面积会变大，从而加速氧化，如果不立刻使用，会使其精华慢慢的消失。

咖啡豆和咖啡粉哪个比较好？

小编觉得用咖啡豆比较好，因为咖啡豆制成的咖啡味道和营养都比咖啡粉制成的咖啡好，不过，使用咖啡豆制作咖啡需要花费很多的时间，这对于忙人来说是一件麻烦的事。

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